25 spuntini facili, ricchi di proteine e che non fanno ingrassare

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Budino di chia e matcha

Sapevate che la chia contiene proteine? Come avete letto, questo seme è molto nutriente e facile da integrare nella vostra dieta. Ecco un budino facile da preparare.

Ingredienti per 2 porzioni:

• 8 cucchiai di chia
  
• 1 tazza di latte di cocco
  
• 2 cucchiai di tè verde matcha
  
• 2 cucchiai di zucchero
  

Preparazione:

1. Versare il latte di cocco in una casseruola. Riscaldare a fuoco basso senza far bollire.
   
2. Aggiungere il tè matcha e mescolare bene. Spegnere il fuoco e lasciare riposare per qualche minuto.
   
3. Prendere due barattoli o ciotole e mettere in ognuno 4 cucchiai di chia. Versare il latte di cocco e mescolare con lo zucchero.
   
4. Lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per almeno 2 ore per far addensare il tutto.