25 spuntini facili, ricchi di proteine e che non fanno ingrassare
Redattore Tribù Golosa,
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Salmone alla diavola
Con una lattina di salmone si può preparare rapidamente uno spuntino perfetto da mangiare con cracker o pane tostato.
Ingredienti per 1 porzione:
- 1 scatoletta di salmone
- 1 cucchiaio di maionese
- Succo di limone a piacere
- 1 cucchiaio di purea di chipotle o di salsa piccante
- Sale e pepe a piacere
Preparazione:
- Scolare il salmone e metterlo in una piccola ciotola. Spezzettarlo con una forchetta.
- Aggiungere la maionese, il limone, il chipotle e il sale a piacere. Mescolare bene per incorporare gli ingredienti.
- Servire con cracker o pane tostato a piacere.
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Tecniche di cucina
Barrette di yogurt
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.