20 Segnali rivelatori di un cattivo ristorante

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Chiedete da dove viene il vostro cibo

Questo trucco è particolarmente utile per sapere se il ristorante in cui si va a mangiare vale i soldi spesi o meno, soprattutto quando si tratta di pesce. Chiedete al cameriere da dove provengono alimenti come le ostriche o il pesce fresco. Se si tratta di un locale con buoni fornitori, saranno in grado di dirvi da dove provengono e anche con quale frequenza ricevono gli ingredienti (molti ristoranti si vantano di ricevere gli ingredienti ogni mattina). Se nessuno è in grado di dirvi da dove provengono, è probabile che siano congelati o che non siate sicuri della loro freschezza. In questo caso, è meglio evitarli.