Come realizzare un delizioso rotolo alla confettura
Togliete dalla teglia e arrotolate
Togliete il biscotto dalla teglia e ponetelo su un canovaccio umido. Togliete la carta da forno, arrotolate il biscotto ancora caldo su se stesso utilizzando un canovaccio umido. Lasciate raffreddare.
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Tecniche di cucina
Sfoglia ripiena
Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.
Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.