Per rendere più croccanti e golosi i filetti di pesce, provate ad impanarli con la panatura ai corn flakes. Per prepararla vi basterà pestare grossolanamente dei corn flakes et mescolarli con del pangrattato. Poi per impanare i filetti di pesce procederete infarinandoli, poi passandoli nell'uovo sbattuto e infine impanandoli nella panatura ai corn flakes. Potrete poi friggerli, oppure cuocerli in forno. Anche il pollo impanato, potrete renderlo ancora più croccante mescolando dei corn fakes spezzettati al pangrattato che vi servirà per impanare i petti o le cosce di pollo.