Le brioche alla farina di riso ripiene di crema pasticcera - Pagina 4
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Le brioche alla farina di riso ripiene di crema pasticcera

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Tribù Golosa
LA PREPARAZIONE 4/5

© Silvia Santucci

LA PREPARAZIONE

Dividere ora  l'impasto in 10 parti uguali (circa 36 g per porzione) e lasciar riposare  per 15 minuti.  


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Tecniche di cucina

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Come preparare il pan brioche

Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!