Prepara questo gratin di patate, una golosità che scalda il cuore

Fate cuocere i vostro gratin in forno per circa 2 ore e 30 minuti, anche 3 ore. Sorvegliate regolarmente il gratin affinché la superficie non bruci.  Per verificare che il gratin sia cotto, infilate la punta del coltello, che dovrebbe entrare senza fatica. Servite il gratin accompagnato da una bella insalata.