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Il chapati: il pane indiano semplice e morbido che accompagna i tuoi piatti preferiti

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Tribù Golosa

©Gettyimages- KarpenkovDenis

come servire il chapati

Servite il chapati ben caldo con dei piatti a base di salse, come stufati di carne o di pesce, oppure lenticchie cotte in un sugo di  verdure. Diventerà il vostro accompagnamento preferito: il chapati raccoglie infatti benissimo le salse, e se abbinato a uno stufato di proteine  e verdure lo rende un goloso piatto unico. 


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Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti