Focaccia con cipollotti e pomodorini
Di frugiter
Questa focaccia è priva di colesterolo può essere inserita ogni tanto anche in una dieta ipocalorica.
Ingredienti
- 500 g pasta di pane (anche con LN)
- cipollotti freschi 200 g
- 2 pomodorini camoni
- poco olio evo sale
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Stendete la pasta sulla spianatoia e fate un disco di circa 24 cm mettetelo in teglia e fatelo riposare un'ora (se la pasta è stata fatta col lievito naturale deve aver già fatto una prima lievitazione).
Tappa 2
Tagliate i cipollotti a rondelle metteteli in padella con un bicchiere di acqua e un cucchiaio di olio e fateli stufare fino a disfarli quasi.
Tappa 3
Tagliate i pomodori a rondelle salateli e fate dare l'acqua di vegetazione.
Cospargete la pasta coi cipollotti, mettete sopra i pomodori saalte e infornate a 220°C per 20 minuti servite tiepida.
Ti potrebbe interessare anche:
- Biscotti al burro da tè 4.1/5 (8 Voti)
- Pan goccioli 3.8/5 (303 Voti)
- Torta salata alle verdure 4.1/5 (10 Voti)
- Spiedinelli poveri di pesce 4.5/5 (10 Voti)
- Girelle di Pizza 3.6/5 (507 Voti)
- Validata dalnostro chef Pane 'schissotto' 4.3/5 (138 Voti)
- Validata dalnostro chef Plumcake senza lievito alle patate... 3.6/5 (481 Voti)
- Frittata di cipolle 4/5 (26 Voti)
Tecniche di cucina
Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.
Commenta questa ricetta