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Torta al cioccolato dal cuore morbido

Di

è una torta molto semplice da fare, tutta a basa di cioccolato!

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Ingredienti

  • 6 uova
  • 200 g zucchero
  • 200 g cioccolato fondente
  • 200 g burro
  • 200 g farina

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 14minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina sbattere 6 uova e aggiungere lo zucchero, ad ogni passaggio bisogna amalgamare per bene il composto.

Tappa 2

Fare sciogliere in un pentolino il burro e il cioccolato. Prima di aggiungere il burro e il cioccolato, aggiungere al composto la farina.

Tappa 3

Dopo aver aggiunto tutto, amalgamare con la frusta. Accendere il forno a 180° ed, una volta caldo, metterci dentro la torta per 12-14 minuti.

Se si vuole velocizzare l'azione, si può sciogliere il burro e e il cioccolato in microonde.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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