Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Negretto

Di

una semplice torta per bambini intolleranti

Vota per questa ricetta 4.3/5 (7 Voti)

Ingredienti

  • 480 gr. di farina 00,
  • 50 gr di amido,
  • 3 bicchieri di latte di riso,
  • 480 gr. di zucchero semolato,
  • 50 gr di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito in polvere,
  • 1 bustina di vanillina
  • 60 gr. di cacao amaro in polvere, marmellata a piacimento

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unite in una ciotola lo zucchero e il cacao.
Aggiungete il latte a filo, la farina setacciata, la vanillina e, infine, il lievito.
Mescolate ed incorporate il cacao amaro setacciato a piccole dosi.
Versate il composto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato;

cuocete per 45-50 minuti circa in forno già caldo a 170°C.
Una volta raffreddata dividete la torta in due strati e arricchitela con la marmellata.

potete decorare la superficie con confetti colorati e farcire la torta con uno strato di panna vegetale

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!

Commenta questa ricetta

Cuore morbido Fette al latte