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Crema pasticcera

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Ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 8 tuorli
  • 300 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • vaniglia o scorza di limone

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Bollire il latte con gli aromi che si scelgono.

Tappa 2

Frullare gli tuorli con lo zucchero e la farina.

Tappa 3

Versare nel composto il latte e bollirlo, facendo attenzione di non formare grumi.

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