Ingredienti
- 250 gr di pane secco
- ½ litro di latte
- 2 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 1 pera
- burro qb
- zucchero a velo qb
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ammollare Il pane con il latte
Meglio Se È Caldo
Per Fare Prima
Oppure Mettere Tutto Nel Microonde E Scaldare Un Po’. Aggiungere Le Uova
Il Cacao
Lo Zucchero
Le Pere Sbucciate E Tagliate A Pezzetti. Impastare Il Tutto
Poi Trasferire L’impasto In Una Tortiera Rettangolare Foderata Di Carta Da Forno: La Torta Non Deve Risultare Troppo Spessa. Completare con qualche Ricciolo Di Burro E Una Spolverata Di Zucchero Di Canna. Far Cuocere A 180° Per 45’
potete anche aggiungere qualche noce
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?
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