Mezzelune arancia e cioccolato

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Torta rovesciata all'arancia...

Torta yogurt e arancia

Ingredienti

250g di pasta frolla
200g di marmellata di arance amare
Gocce di cioccolato fondente
Latte per spennellare

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Accendere il forno a 200°.
Stendere la pasta frolla allo spessore di 4 mm, ricavare dei dischi con un coppapasta di 6 cm di diametro. Farcire il centro di ogni disco con un cucchiaino di marmellata e un pizzico di gocce. Richiudere a mezzaluna premendo bene il bordo. Adagiare i biscotti sulla placca del forno rivestita con la carta da forno, spennelarli con il latte e cuocerli per 10 minuti.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.