Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta Matteo

Di

Vota per questa ricetta 2.9/5 (393 Voti)

Ingredienti

  • 4 tuorli
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di mandorle spellate, tostate e tritate grossolanamente

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mettere tutti gli ingredienti tranne il burro che si farà fondere a bagno maria. Aggiungere il burro fuso all'impasto e amalgamare.

Tappa 2

Trasferire tutto in una teglia bassa e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti

Tappa 3

Decorare con zucchero a velo

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Commenta questa ricetta

Mud cake Torta cioccolato, pere e noci zio stefano