Kinder Pinguì fatta in casa

Di vg.88

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Torta alla panna e Nutella tipo...

Torta Kinder Pinguì alla Nutella

Ingredienti

6 uova
360 g di zucchero
360 g farina
6 cucchiai di cacao amaro
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
1 pizzico di sale
2 bustine di pane degli angeli
zucchero a velo
Per la farcitura:
800 g di Nutella
600 g di panna

Informazioni

persone 12
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola (la più grande) montare i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere il cacao amaro, l'olio, il latte e il sale.

Tappa 2

In una seconda terrina, montare a neve gli albumi dell'uovo.

Tappa 3

In una terza terrina mescolare la farina con il lievito.

Tappa 4

Prendere la 1°ciotola dove ci sono i tuorli con lo zucchero, il cacao ecc.. ed unirci un po' di farina e un po' di albumi montati a neve. Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto e ricominciare ad aggiungere un po' di farina e un po' di albumi, fino all'esaurimento dei due ingredienti.

Tappa 5

Imburrare ed infarinare una teglia e cuocere l'impasto a 180° fino a che lo stuzzicadenti viene fuori asciutto.

Tappa 6

Quando la torta sarà fredda tagliarla a metà, farcirla prima con uno strato di Nutella, poi uno di panna, precedentemente montata.
Infine chiudere le parti, spolverare sopra lo zucchero a velo e porre in frigo.

Tecniche di cucina

Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!