Pasta sfoglia al prosciutto e funghi
Ingredienti
- 1 rotolo di Pasta Sfoglia
- Sottilette Emmental
- Prosciutto q.b.
- Funghi trifilati (1 latta piccola)
- Passata di pomodoro q.b.
- Origano q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Al centro della pasta sfoglia mettete il prosciutto cotto, sopra di esso aggiungete le sottilette e i funghi lavati e scolati bene.
Tappa 2
Chiudete la pastasoglia formando un rettangolo. Spennellate la parte superiore con della passata di pomodoro e cospargete con un po' di origano.
Tappa 3
Infornate e lasciate dorare il tutto. Quando sarà pronto servite caldo.
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- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
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