Petto di pollo con noci
stanchi del solito petto di pollo?ecco una variante facile veloce e buonissima
Ingredienti
- 3 fette di petto di pollo
- burro q.b.
- noci tritate q.b.
Informazioni
persone 3
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far rosolare una noce di burro in seguito far cuocere il petto di pollo , quando diventa bianco cospargere le noci tritate sul pollo in tutti e due i lati far rosolare per bene .Servire caldo
Ti potrebbe interessare anche:
- Vitello ripieno di fontina cotto e... 4/5 (546 Voti)
- Pizze finte 4/5 (2 Voti)
- Polpette di Braccio di Ferro 4/5 (2 Voti)
- Petto di pollo al limone 4/5 (2 Voti)
- Pollo alla thai 4/5 (2 Voti)
- Muffins banana e noci 3.3/5 (373 Voti)
- Arrosto in salsa di noci 3.1/5 (419 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (per 6 persone):
- 6 fette di pane in cassetta
- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto
PROCEDIMENTO:
Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta