Crema di sedano

Di Lorybb

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Ingredienti

Sedano
Olio
Pangrattato
Mandorle

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

ritare le foglie del sedano, mischiare con olio oliva, sale, pepe, e un po' di pane grattuggiato,
Usarlo sul pane, oppure con due cucchiai di panna come sugo per la pasta.
(Nella ricetta originale preveder di tritare anche un po' di mandorle).

Tecniche di cucina

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