Salsa di cioccolato
Di annamaria
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Ingredienti
- 300g zucchero,
- 100 g cacao amaro,
- 50 g farina,
- 1litro latte,
- 200 g cioccolato fondente.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Setacciare lo zucchero il cacao e la farina e metterli insieme.Aggiungere latte un poco per volta mescolando.
Tappa 2
Mettere sul fuoco e aggiungere il cioccolato fondente e far cuocere per 20 minuti.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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