Ingredienti
- 200 gr di Mandorle
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di burro o margarina
- 5 uova
- 8 biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 1/2 cucchiaino di lievito
- a piacere un pò di liquore
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete tutti gli ingredienti sul piano di lavoro. Tritate le mandorle finemente, tritate i biscotti e mettete il tutto in una ciotola.
Tappa 2
Spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo in una ciotola a bagnomaria insieme al burro e fatelo sciogliere. Toglietelo dal fuoco e mettetelo da parte.
Tappa 3
In una ciotola versate lo zucchero e le uova, impastate bene e unite il cioccolato, le mandorle, i biscotti e il liquore. Continuare a mescolare finchè tutti gli ingredienti sono amalgamati. Versare il composto in uno stampo rotondo e infornare a 170 gradi per 40/45 minuti.
Tappa 4
Passati 35/40 minuti, controllare se il dolce è pronto infilando uno spiedino nel dolce e se è asciutto, spegnere il forno e lasciare il dolce in forno spento altri 10 minuti. Toglierlo dal forno, aspettare almeno 20 / 30 minuti e sfornarlo e una volta freddo, cospargerlo di zucchero a velo.
Potete non mettere i biscotti rendendo la torta ideale per i celiaci o volendo dare un gusto più aromatico, unire degli amaretti sbriciolati.
Ti potrebbe interessare anche:
- Kinder Pinguì fatta in casa 3.9/5 (113 Voti)
- Torta con mascarpone e Nutella 3.8/5 (190 Voti)
- Pesche 4/5 (20 Voti)
- Biscotti alle mandorle 3.8/5 (21 Voti)
- Tartufi 4/5 (15 Voti)
- Tartufi al cioccolato e Nutella 4/5 (16 Voti)
- Torta al cioccolato e Nutella... 4/5 (12 Voti)
- Crostata al cioccolato fondente e... 4/5 (9 Voti)
Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
Commenta questa ricetta