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Tartufi al cioccolato e Nutella

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Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente
  • 70 g di burro
  • 3 cucchiai di Nutella
  • 100 g di biscotti tipo oro saiwa
  • cacao in polvere q.b.

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
 Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, aggiungete il burro e mescolate.

Tappa 2

Quando il composto diventa omogeneo, toglietelo dal fuoco e incorporatevi la nutella. Mescolate con cura e unite i biscotti ridotti in polvere. Ponete l’impasto in frigo e fatelo riposare per almeno 2 ore. Togliete dal frigo e, aiutandovi con un cucchiaio, ricavate delle piccole palline dal composto.

Tappa 3

Rotolate le palline nel cacao in polvere e disponetele in un piatto da portata. Ponete i tartufi in frigo per almeno un’altra ora e poi servite.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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