Crostata con marmellata prugne

Di chiararoma89

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 4/5 (9 Voti)

0 Foto

Validata dalnostro chef Crostata alla ricotta semplice

Crostata di frutta veloce veloce

Ingredienti

300 gr farina
150 gr margarina
100 gr zucchero
2 tuorli
1 cucchiaio marsala
1 pizzico sale
1/2 bustina lievito
scorza limone

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

lavorare tutti gli ingredienti dopo aver fatto sciogliere la margarina,impastare velocemente e formare una palla e stenderla nella tortiera.
Cuocere a forno venitlato per 40 minuti a 140C

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie.