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Focaccia

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Ingredienti

  • 1 kg di farina 00
  • 1 lievito
  • 500 gr di acqua
  • sale

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 280minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare nel mixer con le lame.

Tappa 2

Dividere in tre palle, mettere sulle teglie abbondante olio e adagiarci le palle di impasto. Lasciar lievitare per circa 4 ore

Tappa 3

Stendere l'impasto e condire a piacimento, infornare in forno caldo a 250° per circa 20 minuti

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