Ciambellone
Di Giusypaky
Ingredienti
- 3 uova
- 250 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 1 bicchiere piccolo di olio
- 1 bicchiere piccolo di latte
- 1 limone: metà grattuggiato, metà premuto
- 1 busta di pan de angeli
- Cacao
- zucchero a velo
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, versare nel recipiente a forma di ciambellone metà del composto, l'altra metà mescolarlo con il cacao. Dopo aver mescolato con il cacao versare il tutto nel recipiente e infornarlo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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