Dolcetti al cocco veloci
Di carola88
Volete preparare dei dolcetti al cocco veloci? Scoprite come cucinare degli ottimi dolci al cocco in modo semplice e veloce, impossibile sbagliare!
Ingredienti
- 170 g farina di cocco
- 2 uova
- 40 g farina
- Un pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di cottura 12minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare lo zucchero con le uova in una ciotola, aggiungere la farina, il sale ed infine la farina di cocco.
Tappa 2
Mescolare velocemente e formare delle palline piatte. Infornare a 180 gradi.
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Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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