Funghi trifolati
Di elycol
Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 500gr di funghi
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di vino
- 1 noce di burro
- sale,prezzemolo q.b
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare e tagliare i funghi a pezzi,metterli in un tegame con olio,aglio,sale e pepe.cuocere fino ad appassire.aggiungere poi il vino e il burro infine il prezzemolo
Ti potrebbe interessare anche:
-
Funghi trifolati
4.2/5
(7 Voti)
-
Calzoni ripieni al forno
2.9/5
(457 Voti)
-
scaloppine di pollo
0/5
(0 Voti)
-
Focaccia
0/5
(0 Voti)
-
Pomodori gratinati
0/5
(0 Voti)
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta