Ricette saporite dei funghi champignon trifolati
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Ricette saporite dei funghi champignon trifolati - 5 ricette

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Tecniche di cucina

State guardando: Croque monsieur
Croque monsieur

Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Funghi champignon trifolati

Di

Pulite i funghi eliminando la parte terrosa del gambo e riduceteli a fettine

  • 400 gr. di funghi misti o champignon
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 40 ml. di vino bianco secco
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
3.6/5 (296 Voti)

Scheda tecnica del tartufo

Di

Pulite e tagliate a fette i funghi

  • 800g di funghi
  • 4 cucchiai di olio
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo tritato
  • 30g di burro
3.8/5 (21 Voti)

Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !

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Di

Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida

  • Per l’impasto:
  • 400 g farina bianca
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero (2 cucchiaini)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 225-250 ml acqua tiepida
  • Per farcire:
  • 400 g polpa di pomodoro
  • 250 g mozzarella
  • 200 g prosciutto cotto affettato
  • 160 g funghi champignon trifolati
  • sale
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
2.9/5 (457 Voti)

Di

METTERE IN PADELLA UNO SPICCHIO DI AGLIO IL BURRO E L'OLIO E FAR ROSOLARE L'AGLIO CIRCA UN MINUTO

  • AGLIO
  • 10 g DI BURRO
  • MEZZO CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
  • FUNGHI CIRCA 100 g
  • SALE
  • PREZZEMOLO
3/5 (237 Voti)

Di

"5 porzioni di frutta e verdura al giorno", raccomandano i nutrizionisti. Ma come rendere le verdure gustose? Ecco 15 idee di ricette facili per cucinare le verdure in modo sano e gustoso.

13 204 condivisioni

Di

Lavare e tagliare i funghi a pezzi,metterli in un tegame con olio,aglio,sale e pepe

  • 500gr di funghi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1/2 bicchiere di vino
  • 1 noce di burro
  • sale,prezzemolo q.b
0/5 (0 Voti)

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