Ricette saporite dei funghi champignon trifolati - 5 ricette
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Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Funghi champignon trifolati
FUNGHI TRIFOLATI
![FUNGHI TRIFOLATI](/media/funghi-trifolati_crop.jpg/tsp/funghi-trifolati.jpg)
Di peppemanu
Pulite i funghi eliminando la parte terrosa del gambo e riduceteli a fettine
- 400 gr. di funghi misti o champignon
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 40 ml. di vino bianco secco
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
FUNGHI TRIFOLATI
![FUNGHI TRIFOLATI](/media/funghi-trifolati-copia_crop.jpg/tsp/funghi-trifolati.jpg)
Di eleonoraP
Pulite e tagliate a fette i funghi
- 800g di funghi
- 4 cucchiai di olio
- 2 spicchi d'aglio
- prezzemolo tritato
- 30g di burro
I funghi
![I funghi](/cache/content/Uva/220006.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Scoprite uno dei nostri ingredienti preferiti attraverso la scheda tecnica che abbiamo preparato !
Calzoni ripieni al forno
![Calzoni ripieni al forno](/media/calzoni-al-forno-mozzarella-e-pomodoro_crop.jpg/tsp/calzoni-ripieni-al-forno.jpg)
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida
- Per l’impasto:
- 400 g farina bianca
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 10 g zucchero (2 cucchiaini)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 225-250 ml acqua tiepida
- Per farcire:
- 400 g polpa di pomodoro
- 250 g mozzarella
- 200 g prosciutto cotto affettato
- 160 g funghi champignon trifolati
- sale
- 2 cucchiai di olio d’oliva
FUNGHI TRIFOLATI
![FUNGHI TRIFOLATI](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di DONATELLA
METTERE IN PADELLA UNO SPICCHIO DI AGLIO IL BURRO E L'OLIO E FAR ROSOLARE L'AGLIO CIRCA UN MINUTO
- AGLIO
- 10 g DI BURRO
- MEZZO CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- FUNGHI CIRCA 100 g
- SALE
- PREZZEMOLO
15 MODI per rendere GUSTOSE e SEXY le verdure
![15 MODI per rendere GUSTOSE e SEXY le verdure](/cache/article/save-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Elena Salvadore
"5 porzioni di frutta e verdura al giorno", raccomandano i nutrizionisti. Ma come rendere le verdure gustose? Ecco 15 idee di ricette facili per cucinare le verdure in modo sano e gustoso.
Funghi trifolati
![Funghi trifolati](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di elycol
Lavare e tagliare i funghi a pezzi,metterli in un tegame con olio,aglio,sale e pepe
- 500gr di funghi
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di vino
- 1 noce di burro
- sale,prezzemolo q.b
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