Ricette con gli champignon surgelati - 4 ricette

Tecniche di cucina

Smoothie ai mirtilli - Video

Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !

Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio

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Le migliori ricette di Champignon surgelati

FUNGHI TRIFOLATI

Di peppemanu

Pulite i funghi eliminando la parte terrosa del gambo e riduceteli a fettine

400 gr. di funghi misti o champignon
2 spicchi d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo
40 ml. di vino bianco secco
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.

3.6/5 (296 Voti)

Crepes funghi e porro con fonduta di taleggio

Di Simona mura, Panna, zucchero e farina

Le crepes sono un piatto conosciuto in tutto il mondo

Ingredienti: (a me sono uscite 6 crepes ma belle grandi)
500 ml di latte
3 uova
50 gr di burro
250 gr di farina
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
400 gr di taleggio
500 gr di funghi champignon (se avete prataioli freschi meglio ancora!)
1 porro
olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di latte o poco più

3.3/5 (335 Voti)

Tagliatelle ai funghi

Di Betty, Il mondo di Betty

Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...

400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
350 gr di tagliatelle all'uovo
1 spicchio di aglio
olio evo q.b.
prezzemolo
sale
panna vegetale

2.9/5 (363 Voti)

Funghi e verza con crema di piselli

Di muckilla

Ricetta Bimby

Per la crema di piselli:
1/4 di cipolla
10 grammi olio evo
400 grammi piselli surgelati
100 grammi patate
150 grammi acqua
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. noce moscata
Per funghi e verza:
1/4 di cipolla
un filo d'olio
1/2 cavolo verza
250 grammi funghi (champignon surgelati)
peperoncino piccante eh!
q.b. sale
q.b. pepe

2.9/5 (8 Voti)