Salame di cioccolato senza uova e burro
Di saraecry
Ingredienti
- biscotti
- cioccolato fondente/latte
- latte
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare i biscotti
Tappa 2
Sciogliere il cioccolato fondente o misto con un pochino di latte
Tappa 3
Unire il tutto
Tappa 4
Formare un salame su della carta da forno, richiudere e mettere in frigo
Tappa 5
Servire quando è ben indurito a fettine spolverizzando se si vuole con lo zucchero a velo
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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