Pizza rustica
Ingredienti
- 500 gr farina
- 100 gr burro
- 5 uova
- 1 bicchiere di latte tiepido
- 1 12 lievito
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 100 gr parmigiano
- 100 gr provoline semipiccante
- 100 gr prosciutto a cubetti
- 150 gr provola eo galbanino
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 25minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare la farina con uova,burro sciolto,lievito (sciolto nel latte tiepido),zucchero e un po di sale.
Tappa 2
Aggiungere provolone,prosciutto,provola eo galbanino e impastare con un cucchiaio.
Tappa 3
Far crescere per circa due ore ed infornare a 180° per 40-50 minuti.
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