Caponata - (4/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Caponata

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (2 Voti)

Ingredienti

  • Carote
  • Patate
  • Peperoni
  • Melenzane
  • Zucchine
  • Cipolla
  • Olio
  • Sale profumato

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le verdure e tagliarle a cubetti, tritare la cipolla e adagiare il tutto in una placca da forno, condire con olio e sale profumato.

Tappa 2

Cuocere in forno a 180°C per 15-20 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come tagliare una carota come uno chef ?

La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.

Commenta questa ricetta

Caponata siciliana con crostini dorati Caponata di finocchi