7 consigli per un’ insalata appetitosa e saporita
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7 consigli per un’ insalata appetitosa e saporita

Di,
Tribù Golosa

Amiamo una buona insalata per la sua freschezza, per i suoi colori che donano un tocco di allegria ai nostri piatti e per gli ingredienticontinua

Variate il tipo di insalata

Esistono numerose varietà di insalata, con sapori e colori differenti. E' quindi un peccato utilizzare un solo tipo d'insalata, mentre mescolarne tipi differenti tra loro permette di dare più gusto e più carattere al piatto. Conoscerete certamente la lattuga, la riccia,  la scarola, l’ indivia, la valeriana, la rucola. Provate ad assaggiare anche il crescione, il tarassaco o ancora le sommità della borragine o le foglie più tenere della cicoria, che mescolate alla vostra insalata le daranno un tocco più originale.


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