Palline farina di mandorle
Di giuliaascari
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Ingredienti
- 400g di mandorle pelate
- 400g di zucchero
- 4 albumi
- 1 cucchiaio di limoncino o una buccia grattuggiata di limone
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere nel robot le mandorle e tritarle finemente. Aggiungere lo zucchero e fare andare il robot per qualche minuto poi aggiungere gli albumi e impastare ancora. Lasciare riposare per un'ora e preparare i dolci. Infornare a 180° per 15 minuti(devono avere un colorito rosato).
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