Vellutata di piselli
Di nadia85
Ingredienti
- 400 gr. di Piselli Surgelati
- Sale
- Olio
- Pane Qb
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho messo in una pentola con l'acqua i piselli, ho sistemato di sale e li ho fatti cuocere.
Tappa 2
Appena sono cotti, li scolati e li ho messi nel bicchiere del mixer, e li ho frullati. Se sono troppo asciutti aggiungo dell' acqua di cottura.
Tappa 3
Ho preparato del fettine di pane sottili, che poi ho passato in padella con l'olio.
Tappa 4
Ho impiattato ed ho servito con i crostini di pane.
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