Rotolo al cioccolato - (2.7/5)
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Rotolo al cioccolato

Di

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Ingredienti

  • 6 uova
  • 5 cucchiai farina
  • 1 cucchiaio fecola
  • 6 cucchiai zucchero
  • 1/2 bustina lievito
  • 600 gr Nutella
  • 200 ml panna montata

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare i bianchi, sbattere i rossi con lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere ai rossi la farina, la fecola e il lievito.

Tappa 3

Aggiungere i bianchi evitando di smontarli.

Tappa 4

Stendere l'impasto in una teglia larga e infornare.

Tappa 5

Togliere dal forno e stendere sopra la panna montata con la nutella.

Tappa 6

Arrotolare e tenere in frigo prima di servire.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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