Spezzatino di pesce spada
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Ingredienti
- 4 fette di pesce spada
- 1 cipolla
- olive e alloro q.b
- aglio e vino bianco q.b
- sale
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Soffriggere la cipolla e l'aglio, infarinare il pesce e farlo rosolare, aggiungere sale, olive, alloro e il vino. Far cuocere per 10 minuti
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