Torta araba

Di angy777

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Torta alle mandorle con gocce di...

Torta di carote, mandorle e noci...

Ingredienti

250 gr di Valle
250 gr di Biscotti Saiwa
125 gr di Zucchero a velo
2 Tuorli
200 gr di Mandorle Tostate Tritate
Caffe e latte q. b.

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Frullare i tuorli con lo zucchero,aggiungere la vallè e continuare a frullare. Preparare il caffè e latte e zuccherarlo. Prendere una terrina e mettere prima un pò di crema, poi aggiungere uno strato di biscotti inzuppati pochissimo nel latte e caffè. Formare solo 2 strati di biscotti e terminare con la crema.
Cospargere la superficie del dolce con abbondanti mandorle tritate(tostate).

Per un ottimo sapore lasciare in frigo per più di 2 ore.

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.