Ingredienti
- 3 etti ricotta
- 3 etti farina
- 3 etti zucchero
- latte qb.
- 1 bustina di lievito
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una bella crema
Aggiungere poco alla volta la farina e qualche cucchiaio di latte.
Aggiungere il lievito e versare in una tortiera imburrata o foderata con la carta da forno.
Infornare a 180° per circa 45 minuti
Spolverare con lo zucchero a velo.
Ti potrebbe interessare anche:
- CROSTATA 4/5 (5 Voti)
- Palline di cocco e ricotta senza... 4.4/5 (5 Voti)
- Salame dolce 4.4/5 (5 Voti)
- Crepes base 4/5 (5 Voti)
- Torta alla frutta fresca 4/5 (4 Voti)
- Pastiera 4/5 (3 Voti)
- Crostata di prugne 4/5 (2 Voti)
- Torta di ricotta facile 4.3/5 (8 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta