Torta magica al cioccolato monoporzione
Torta magica al cioccolato monoporzione, tre strati con consistenze diverse per dei dolci al cioccolato incredibilmente deliziosi ! La magia fatta a torta !
Torta magica al cioccolato monoporzione, tre strati con consistenze diverse per dei dolci al cioccolato incredibilmente deliziosi ! La magia fatta a torta !
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1 Foto
Ingredienti
- 4 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 125 g di burro
- 70 g di farina
- 40 g di cacao amaro
- 50 cl di latte
- 1 pizzico di sale
Informazioni
persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preriscaldare il forno a 150 °C.
Separare i tuorli dagli albumi.
Tappa 2
Aggiungere lo zucchero ai tuorli e mescolare bene.
Aggiungere la farina e il cacao. Mescolare di nuovo per avere una miscela omogenea.
Aggiungere un bel pizzico di sale, il burro fuso e il latte. Mescolare di nuovo.
Tappa 3
Montare gli albumi a neve, fino a quando non saranno ben fermi.
Tappa 4
Aggiungere delicatamente gli albumi al composto al cioccolato poi mescolare le due preparazioni.
Tappa 5
Imburrate e infarinate uno stampo e versate il preparato.
Tappa 6
Cuocere la vostra torta magica per 1 ora a 150 ° C.
Tappa 7
Lasciare raffreddare la torta di almeno 30 minuti prima di sformare.
Tappa 8
Prima di servire, spolverizzare la torta con un po' di zucchero a velo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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Mono porzione? Misura dello stampo? Peccato siate sempre così inprecisi, mi pare che il sito sia più interessato x pubblicità che x ricette!
Commentato da Redattore Tribù Golosa