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Ricette originali della torta magica - 16 ricette
La torta magica é una delle torte più alla moda in questo momento! La regina della torta magica é la vaniglia con la quale si riescono a formare tre strati di torta con diverse consistenze ma con lo stesso gusto della vaniglia. Lo strato alla base avrà una consistenza più solida, simile ad un flan, il secondo strato avrà una consistenza morbida e gelatinosa come il budino ed infine l’ultimo strato sarà una sorta di pan di spagna ricoperta rigorosamente di zucchero a velo. Una variante della torta magica alla vaniglia potrebbe essere la torta magica al cacao o al caffé. L’importante é conservare la torta magica in frigo perché la consistenza gelatinosa di uno dei strati richiede che sia conservata al fresco.
Tecniche di cucina
A metà strada tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità.
Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.
Ricette Top
Torta magica alla vaniglia
Di ChiaraZilioli, Il sapore del sale
![Torta magica alla vaniglia](/media/img_3222_crop.jpg/rh/torta-magica.jpg)
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 80
Costo Basso
- 115 gr di farina 00
- 150 gr di zucchero semolato
- 4 uova a temperatura ambiente (è importante che non siano fredde)
- 125 gr di burro
- 500 ml di latte intero tiepido
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di acqua
- zucchero a velo q.b.
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Le migliori ricette di Torta magica
Torta magica per bambini
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Di senzafiltro
La torta magica per bambini è uno dei dolci preferiti dei miei figli ! Questa torta è incredibilmente buona; soff
- 4 uova a temperatura ambiente
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro
- 115 g di farina
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 1 cucchiaio di succo di limone o aceto
- 1 stecca di vaniglia (o una bustina di vanillina)
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo per guarnire
Questa torta con 3 strati di creme è una magia golosa
![Questa torta con 3 strati di creme è una magia golosa](/cache/article/fotorcreated-jpg-226_crop-2.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Questa torta con 3 strati di creme è una magia golosa
Torta magica alla Nutella
![Torta magica alla Nutella](/media/1390750_210780605758480_519995193_n_crop.png/tsp/torta-magica-alla-nutella.png)
Di antosa
Sciogliere la Nutella a bagnomaria
- 4 uova grandi
- 240 gr. di Nutella
- zucchero a velo
La torta magica al limone: 1 impasto e 3 strati di bontà
![La torta magica al limone: 1 impasto e 3 strati di bontà](/cache/content/Debora_2017/torta_magica.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Questa torta è visivamente bellissima, oltre che deliziosa. Se vi dicessi anche che è facilissima da fare, cosa aspettate a prepararla?
Torta magica al cioccolato monoporzione
![Torta magica al cioccolato monoporzione](/media/gateau_magique_choco-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-magica-al-cioccolato-monoporzione.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
Torta magica al cioccolato monoporzione, tre strati con consistenze diverse per dei dolci al cioccolato incredibilm
- 4 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 125 g di burro
- 70 g di farina
- 40 g di cacao amaro
- 50 cl di latte
- 1 pizzico di sale
Torta magica alla vaniglia originale
![Torta magica alla vaniglia originale](/media/t_986_154437_7030-sito-jpg_crop.jpeg/tsp/torta-magica-alla-vaniglia.jpg)
Di Valentina Tribù Golosa
La torta magica alla vaniglia, è un dolce delizioso molto amato! Tre strati di dolcezza e consistenze diverse, la
- 4 uova a temperatura ambiente
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 125g di burro
- 1 cucchiaio di acqua
- 115g di farina
- 50 cl di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Poche gocce di succo di limone
Torta magica al cacao
![Torta magica al cacao](/media/img_1958_crop.jpg/tsp/torta-magica-al-cacao.jpg)
Di alessiuccia
Queste dosi sono perfette per una tortiera quadrata di 20 cm per 20 cm
- 65 gr farina 0
- 50 gr di cacao amaro
- 165 gr zucchero di canna
- 4 uova
- 500 ml latte di soia
- 125 gr margarina bio senza grassi idrogenati
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
Torta magica classica
![Torta magica classica](/media/torta-magica_crop.jpg/tsp/torta-magica.jpg)
Di tiziana6891
Questa torta viene chiamata Torta magica perché in cottura si ottengono 3 diverse consistenze
- 115 gr di farina
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 500 ml di latte caldo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 150 gr di zucchero
Torta magica alla vaniglia
![Torta magica alla vaniglia](/media/torta-magica1_crop.jpg/tsp/torta-magica-alla-vaniglia.jpg)
Di secsposiconlosponsor
Sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco (non deve diventare scuro)
- 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
- 500 ml di latte
- qualche goccia del succo di un limone
- 125 g di burro
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 115 g di farina 00
- 1 bacca di vaniglia
La super torta magica
![La super torta magica](/media/torta-magica-3_crop.jpg/tsp/torta-magica.jpg)
Di Raki&Leli
Per i 50 anni di mio marito ho preparato una super torta magica, semplice ma ottima! Il pan di Spagna, il budino al
- 115 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 500 ml di latte intero tiepido
- 4 uova grandi
- 120 grammi di burro fuso freddo
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 1 cucchiaio di estratto naturale di vaniglia
- 1 cucchiaino di succo di limone
Torta magica originale
![Torta magica originale](/media/8545624429_5cafb1fc29_o_crop.jpg/tsp/torta-magica.jpg)
Di Aleg-tazz
Volete preparare la torta magica originale? Ecco una torta sfiziosa che piacerà a tutta la famiglia
- Farina 00 115 gr
- Uova a temperatura ambiente 4
- Acuq fredda 1 cucchiaio
- Zucchero semolato 150 gr
- Burro fuso freddo 125 gr
- Vanillina 1 bustina
- Latte fresco caldo 500 ml
- Sale 1 pizzico
- Limoni 1 cucchiaino di succo
Torta magica deliziosa
![Torta magica deliziosa](/media/torta-al-cocco-4_crop.jpg/tsp/torta-magica.jpg)
Di antosa
Questa torta magica deliziosa è una delle creazioni di un mio amico blogger
- 4 uova temperatura ambiente
- 115 gr. di farina “00
- 150 gr. di zucchero
- 500 ml di latte intero
- 125 gr. di burro
- 1 bacca di vaniglia ( o una bustina di vanillina)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 pizzico di sale
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La torta magica più buona che ci...
- 115 gr. farina 00
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di acqua
- 150 gr. zucchero
- 125 gr burro fuso freddo
- 1 bustina di vaniglia
- 500 ml latte intero caldo
- 1 cucchiaino di limone
- un pizzico di sale
-
Torta magica
- 115 gr di farina tipo 00
- 4 uova a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio d'acqua fredda
- 150 gr di zucchero semolato
- 125 gr di burro fuso freddo q.b. per spennellare la teglia
- 1 cucchiaio estratto di vaniglia
- 500 ml di latte fresco intero caldo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di succo di limone
-
Torta magica al cacao facile
- 4 uova
- 75 g di farina
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaio di succo di limone o di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio d'acqua
-
Torta magica a 3 strati
- 125 gr. di burro
- 4 tuorli
- 150 gr. di zucchero
- 1 cucchiaio d'acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- essenza di vaniglia
- 115 gr farina setacciata
- 500 ml. latte intero
- 1 bustina di vanillina (facoltativa)
-
Torta magica al cioccolato
- 4 uova
- 75 g di farina
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 125 g di burro
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaio di succo di limone o di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio d'acqua
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