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Valentina Tribù Golosa

Ricette originali della torta magica - 16 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

La torta magica é una delle torte più alla moda in questo momento! La regina della torta magica é la vaniglia con la quale si riescono a formare tre strati di torta con diverse consistenze ma con lo stesso gusto della vaniglia. Lo strato alla base avrà una consistenza più solida, simile ad un flan, il secondo strato avrà una consistenza morbida e gelatinosa come il budino ed infine l’ultimo strato sarà una sorta di pan di spagna ricoperta rigorosamente di zucchero a velo. Una variante della torta magica alla vaniglia potrebbe essere la torta magica al cacao o al caffé. L’importante é conservare la torta magica in frigo perché la consistenza gelatinosa di uno dei strati richiede che sia conservata al fresco. 

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

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Torta magica alla vaniglia Provala!RICETTA TOP 1 Foto
Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 80
Costo Basso

  • 115 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 4 uova a temperatura ambiente (è importante che non siano fredde)
  • 125 gr di burro
  • 500 ml di latte intero tiepido
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di acqua
  • zucchero a velo q.b.

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  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 150 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 115 g di farina
  • 500 ml di latte
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • 1 cucchiaio di succo di limone o aceto
  • 1 stecca di vaniglia (o una bustina di vanillina)
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per guarnire
3.1/5 (541 Voti)

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Sciogliere la Nutella a bagnomaria

  • 4 uova grandi
  • 240 gr. di Nutella
  • zucchero a velo
4.6/5 (107 Voti)

Questa torta è visivamente bellissima, oltre che deliziosa. Se vi dicessi anche che è facilissima da fare, cosa aspettate a prepararla?

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Torta magica al cioccolato monoporzione, tre strati con consistenze diverse per dei dolci al cioccolato incredibilm

  • 4 uova
  • 150 g di zucchero di canna
  • 125 g di burro
  • 70 g di farina
  • 40 g di cacao amaro
  • 50 cl di latte
  • 1 pizzico di sale
4.9/5 (164 Voti)

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La torta magica alla vaniglia, è un dolce delizioso molto amato! Tre strati di dolcezza e consistenze diverse, la

  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 125g di burro
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 115g di farina
  • 50 cl di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Poche gocce di succo di limone
4.8/5 (179 Voti)

Di

Queste dosi sono perfette per una tortiera quadrata di 20 cm per 20 cm

  • 65 gr farina 0
  • 50 gr di cacao amaro
  • 165 gr zucchero di canna
  • 4 uova
  • 500 ml latte di soia
  • 125 gr margarina bio senza grassi idrogenati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
5/5 (1 Voti)

Di

Questa torta viene chiamata Torta magica perché in cottura si ottengono 3 diverse consistenze

  • 115 gr di farina
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • 500 ml di latte caldo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 150 gr di zucchero
4.2/5 (193 Voti)

Di

Per i 50 anni di mio marito ho preparato una super torta magica, semplice ma ottima! Il pan di Spagna, il budino al

  • 115 grammi di farina
  • 150 grammi di zucchero
  • 500 ml di latte intero tiepido
  • 4 uova grandi
  • 120 grammi di burro fuso freddo
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • 1 cucchiaio di estratto naturale di vaniglia
  • 1 cucchiaino di succo di limone
4/5 (53 Voti)

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Sciogliere il burro in un pentolino sul fuoco (non deve diventare scuro)

  • 1 cucchiaio di acqua ghiacciata
  • 500 ml di latte
  • qualche goccia del succo di un limone
  • 125 g di burro
  • 4 uova
  • 150 g di zucchero
  • 115 g di farina 00
  • 1 bacca di vaniglia
4.1/5 (34 Voti)

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Volete preparare la torta magica originale? Ecco una torta sfiziosa che piacerà a tutta la famiglia

  • Farina 00 115 gr
  • Uova a temperatura ambiente 4
  • Acuq fredda 1 cucchiaio
  • Zucchero semolato 150 gr
  • Burro fuso freddo 125 gr
  • Vanillina 1 bustina
  • Latte fresco caldo 500 ml
  • Sale 1 pizzico
  • Limoni 1 cucchiaino di succo
3.3/5 (497 Voti)

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Questa torta magica deliziosa è una delle creazioni di un mio amico blogger

  • 4 uova temperatura ambiente
  • 115 gr. di farina “00
  • 150 gr. di zucchero
  • 500 ml di latte intero
  • 125 gr. di burro
  • 1 bacca di vaniglia ( o una bustina di vanillina)
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
3.3/5 (413 Voti)

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