Ricette con le acciughe - 109 ricette
Ancora più ricette di Acciughe
Pesce finto
Di giuliaascari
Tritare i sott'aceti e mescolarli con le patate passate e il tonno, fare assumere al composto la forma di un pesce ...
- 700/800g di patate
- 250g di tonno
- 20g acciughe
- 50g cipolline
- 50g di capperi
Polpette di tonno senza patate
Di marika88s
Mescolare tutti gli ingredienti e fare le polpette
- 200 g di ricotta
- 2 scatolette di tonno
- 50 g di parmigiano
- 50 g di pan grattato
- 1 uovo
- capperi e acciughe
Spaghetti alla puttanesca
Di anto92nella
In una padella antiaderente riscaldate l’ olio e fate soffriggere l’aglio tritato
- 350 g di spaghetti
- 400 g di pomodori maturi
- 50 g di capperi sotto sale
- 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
- 50 g di olive nere
- 50 g di acciughe
- Una manciata di prezzemolo
- 1 spicchio d’aglio
- 1 peperoncino essiccato
I rustici
Di kla_kla92, Klaudia Lorens
Per la preparazione dei rustici potete utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia già pronti oppure potete preparare l...
- Spinaci freschi 250 gr
- Emmentaler 60 gr
- Prosciutto cotto 60 gr
- Pomodori ramati 2
- Wurstel piccoli 4
- Olio di oliva 2 cucchiai
- Acciughe (alici) sott'olio 10 filetti
- Sale
- Pepe
Acciughe in salsa rossa
Di Giorgia
Tritare la mollica di pane bagnata nel latte e ben strizzata con uno spicchio d'aglio, un ciuffo abbondante di prez...
- 1 bottiglia di salsa rubra
- aglio
- prezzemolo
- 2/3 acciughe
- pane bagnato nel latte
ANTIPASTO PRIMAVERA
Di meja2011
PASSATE AL SETACCIO IL SALMONE E UNITELO ALLA MAIONESE E UNITE IL SUCCO DEL LIMONE E UN PÒ DI PEPE
- 4 POMODORI
- 3 UOVA SODE
- 150GR. SALMONE IN SCATOLA
- 1 TAZZA MAIONESE
- 1 LIMONE
- PEPE IN GRANI Q.B.
- ACCIUGHE A PIACERE
- CAPPERI A PIACERE
- SALE Q.B.
Spaghetti con broccoli e acciughe
Di margaret28
Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...
- 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
piatto di melanzane
Di unicornomaggy
Pelate le melanzane, tagliatele a fette alte 1 cm
- 1kg di melanzane, 3 acciughe sotto sale o olio, 500 gr pomodori, 3 spicchi d'aglio, prezzemolo, q.b. peperoncino, q.b. olio extravergine d'oliva, q.b. sale
TORRETTE di MELANZANE TONNATE
Di Bietolin@, Bietolin@ in cucina
Lavare le melanzane, mondarle e tagliarle a fette sottili poi porle su un piatto spolverandole con un poco di sale ...
- 1 MELANZANA
- 100 gr di TONNO sott’OLIO
- 50 ml di OLIO
- 30 ml di VINO BIANCO SECCO
- 2 POMODORI
- 1 filetto d’ACCIUGA
- CAPPERI
- SALE
- PEPE
Salsa tonnata
Di Cricca
Frullare il tonno con le acciughe, aggiungere la ricotta e frullare nuovamente, versare piano piano l’olio
- 250 gr di tonno, 250 gr di ricotta, 2 acciughe sott’olio, olio d’oliva, 2 cucchiai di maionese, sale q.b.
Salsa verde
Di NUCCY
ANCHE QUESTA E' UNA RICETTA DI MIA MAMMA
- OLIO DI OLIVA
- PREZZEMOLO (TANTO)
- 1 UOVO SODO
- MOLLICA DI PANE SECCO IMBEVUTA NELL'ACETO BIANCO
- ACCIUGHE 3/4
- SALE E VOLENDO AGLIO
Orecchiette con le cime di rapa
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Le orecchiette con le cime di rapa sono una ricetta tradizionale della gastronomia Pugliese
- 500 gr. di orecchiette fresche
- 700 gr. di cime di rapa
- 10 acciughe sott’olio e 2 cucchiai del loro olio stesso
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- sale q.b.
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