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Ricette dei biscotti ai fichi - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fichi secchi

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Biscotti ai fichi

Di

Tagliare i fichi secchi e ammorbidirli in poca acqua sul fuoco

  • Per la frolla:
  • 300g farina 00
  • 20g zucchero semolato
  • 100g zucchero a velo
  • 4 tuorli
  • 130g burro
  • 10g lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • Per la farcia:
  • 15-20 fichi secchi
  • 1 bustina vanillina
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 10 mandorle
3.1/5 (7 Voti)

5 idee originali di ricette a base di fichi

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Di

Dalla frolla ricavate, magari utilizzando un bicchiere, dei dischi del diametro di 10cm

  • 1 rotolo pasta frolla
  • 150 g di fichi secchi
  • 80 g di cioccolato fondente
  • 100 g di marmellata ai fichi
  • latte o albume
  • zucchero a velo q.b.
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Biscotti ai fichi e cioccolato Biscotti con farcitura di fichi secchi