Ricette dei biscotti ai fichi - 2 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Biscotti ai fichi
Biscotti con farcitura di fichi secchi
Di Vera
Tagliare i fichi secchi e ammorbidirli in poca acqua sul fuoco
- Per la frolla:
- 300g farina 00
- 20g zucchero semolato
- 100g zucchero a velo
- 4 tuorli
- 130g burro
- 10g lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- Per la farcia:
- 15-20 fichi secchi
- 1 bustina vanillina
- 2 cucchiaini zucchero
- 10 mandorle
Biscotti ai fichi e cioccolato
Di marmotta45
Dalla frolla ricavate, magari utilizzando un bicchiere, dei dischi del diametro di 10cm
- 1 rotolo pasta frolla
- 150 g di fichi secchi
- 80 g di cioccolato fondente
- 100 g di marmellata ai fichi
- latte o albume
- zucchero a velo q.b.
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