Ricette dei biscotti piemontesi
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Ricette dei biscotti piemontesi - 2 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Meringhe al microonde
Meringhe al microonde

Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.

Le migliori ricette di Biscotti piemontesi

Di

I tipici baci di dama piemontesi, ideali per l'ora del tè o per accompagnare un caffè

  • 125 gr nocciole tostate tritate fini
  • 125 gr zucchero
  • 125 gr burro
  • 125 gr farina
  • Cioccolato fondente q.b.
4/5 (152 Voti)

Di

Ricetta "segreta" della zia Elisa di Casale Monferrato! Si

  • 100g di burro
  • 150g nocciole tostate (meglio se piemontesi :-) )
  • 140g zucchero di canna
  • 100g farina 00
  • 40g farina di riso
  • 80-100g cioccolato fondente extra (circa una tavoletta)
2.7/5 (32 Voti)

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Baci di Dama BACI DI DAMA (ricetta della mia amica Carol)