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Ricette golose della brioche con il bimby - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vegetariane con il Bimby, brioche col tuppo

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto

Le migliori ricette di Brioche con il bimby

Di

Il pan brioche alla Nutella Bimby è la ricetta ideale per ritrovare tutto ciò che amiamo : il pan brioche e la Nu

  • 250 g. di farina
  • 250 g. di farina Matibola
  • 60 g. di zucchero
  • 180 ml. di latte
  • 30 g. di burro
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 2 uova
  • nutella
4.1/5 (178 Voti)

Di

LIEVITINO ED IMPASTO CON BIMBY:miscelare e setacciare le due farine; mettere nel boccale metà dei liquidi circa (a...

  • 250 gr farina 00
  • 250 gr manitoba o comunque si può usare solo farina 00
  • 4 gr di sale
  • 70 gr di burro a temp. ambiente
  • 90 gr di zucchero
  • 2 gr di lievito secco di birra o 10 gr di quello fresco
  • 120 gr di acqua tiepida
  • 120 gr di latte tiepido
  • 1 cucchiaino di malto o miele
  • 1 barattolo di nutella
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Di

Miscelare, in una ciotola, le farine tra loro, aggiungere il lievito e lo zucchero, mescolare bene fino ad ottenere...

  • 250 g. di farina 00
  • 250 g. di farina manitoba
  • 2 uova
  • 60 g. zucchero
  • 180 gr di latte
  • 30 g. burro
  • 1 bustina di lievito di birra secco
  • Per la farcitura e la decorazione:
  • q.b. nutella
  • 2 cucchiai di latte
0/5 (0 Voti)

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Pan Brioche alla Nutella Pan brioche alla nutella