Ricette del brodo di dado - 2 ricette
Tecniche di cucina
Come preparare una besciamella perfetta
La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien.
Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto
Le migliori ricette di Brodo di dado
BRODO
Di giulia07
Piatto base
- Carne da brodo
- 4 carote
- sedano
- 3 foglie basilico
- 1/2 cipolla
- 1 dado
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
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