Ricette originali con le carote - 255 ricette
Ancora più ricette di Carote
Carote al pomodoro
Di giulia07
Piatto semplice e gustoso
- 6 carote
- 2 spicchi aglio
- sale e pepe q.b.
- salvia
- 4 cucchiai di pomodoro
- olio extra vergine di oliva
Pollo alle verdure
Di caterina66s
Far rosolare il pollo con il burro e l’olio
- 1 pollo a pezzi
- 80g di cipolle
- 120g di carote
- 80g di sedano
- 120g di porri
- 450g di pomodori pelati
- 2 spicchi d’aglio
- 400g brodo
- 10g di burro
- 120g vino bianco secco
- Origano, prezzemolo, olio, sale, pepe
Ragù alla bolognese
Di bricioledipane, Briciole di pane
Sbucciate la cipolla, la carota, il sedano e sminuzzatele finemente assieme all’aglio
- 400 g di carne macinata mista
- 2 carote
- 1 cipolla
- sedano
- 1 spicchio di aglio
- 100 ml di Vinchef
- 2 cucchiai d'olio d'oliva Marina Colonna aromatico,
- 500 g di polpa di pomodori o di pelati (oppure la polpa di 1 kg di pomodori freschi),
- fiore di sale mediterraneo Gemma di Mare
- coriandolo Tec Al
Camille
Di bacchy84
Tritare le mandorle con lo zucchero a velo in un robot da cucina finchè non saranno polverizzate
- 180g zucchero
- 230g carote
- 2 uova
- 300g farina
- 100g olio di semi
- 100g mandorle
- 1 bustina vanillina
- 100g latte
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- pirottini di carta
Antipasto piemontese in rosso
Di roxanne73
Questa ricetta mi è stata insegnata da una vicina di casa, è gustoso, piacevole e sano
- 2 kg.di pomodori maturi
- 300 gr di cipolline
- 300 gr di cavolo bianco
- 300 gr di sedano
- 300 gr di carote
- 300 gr di peperoni
- 1 bicchiere di aceto bianco
- 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 6 o 7 chiodi di garofano
- 1/2 noce moscata
Couscous con verdure
Di Tardetta
In una padella stufare le verdure tagliate a dadini piccoli con un po’ di olio, sale e un po’ di acqua; volendo...
- Cous cous
- Verdure di stagione:
- cipolla o porro o scalogno
- carote
- zucchine
- zucca
- broccoli
- cavolfiore
- olio
- sale
Paella di verdure
Di giuliana
Lavare le verdure. Scaldare l'olio nella paellera e aggiungere la cipolla tritata
- 700 gr di riso
- 2 zucchine
- 2 melanzane piccole
- 1 peperone
- 1 carota
- 1 cipolla
- 300 gr di piselli (anche surgelati)
- 15 pomodorini
- 2 bustine di zafferano
- brodo vegetale q.b.
- 1 limone
- sale e pepe
- olio extravergine di oliva
Vellutata di carote con occhi
Di nadia85
Ho affettato la cipolla e lo rosolata con un po d'olio
- 1 Cipolla
- Olio
- 2 Patate Piccole
- 300 gr. di Carote
- Acqua Calda Qb
- Sale
- Dado Granulare Qb
- Formaggio Qb
- Pomodorini Qb
- Latte Qb
Torta carote e yogurt
Di eliza, Eliza Bacosca
In una ciotola lavorate i tuorli d’uovo con una frusta, prima con lo zucchero di canna che verserete lentamente a...
- 6-7 carote
- 250 di farina bianca 0
- 1 bustina di lievito per dolci
- 50 gr di zucchero di canna
- una confezione grande di yogurt bianco naturale
- 2 uova
- scorza di un limone
- olio evo
- zucchero a velo
Polpettine vegetali con parmigiano
Di Sacayawea
Pelate e lavate le patate e le carote
- Per le polpettine:
- 400 g di patate
- 200 g di carote
- 1 spicchio di aglio
- 1 ciuffetto di prezzemolo
- 200 g di parmigiano
- 3 uova
- pangrattato
- sale e pepe
- Per la salsa:
- 1 vasetto di yogurt magro
- 2 cucchiai di senape o maionese
Torta di carote e panna montata
Di lucyior
In una terrina sbattere i tuorli insieme allo zucchero, tritare le mandorle, grattugiare le carote e la buccia di l...
- 300 grammi di carote, 160 grammi di farina, 150 grammi di zucchero, 150 grammi di mandorle, 4 uova, 1 bustina di lievito, una bustina di limone grattugiata, panna montata.
Torta di carote con cioccolato
Di Cricca
Una torta di carote senza burro, con al posto dell'olio d'oliva
- 3 carote grosse ( 6 se sono piccole)
- 1 bicchiere di olio di oliva
- 2 bicchieri di farina
- 2 bicchieri di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito Pane Angeli.
- A piacere 150 gr di cioccolato fondente a pezzi.
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