Ricette originali con le carote - 255 ricette
Ancora più ricette di Carote
Camille
Di ele0994
Lavare e asciugare le carote, sbucciarle e infine grattugiarle finemente
- 100 ml di latte
- 2 uova
- 250 gr di zucchero
- 100 gr di farina di mandorle
- 300 gr di carote
- 280 gr di farina
- 100 ml di olio di semi di arachidi
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
Peperoni ripieni (ricetta vegetariana)
Di Sara811
Quelli che vi proponiamo noi oggi sono preparati in modo da essere consumati anche dagli amici vegetariani
- 3 peperoni di media grandezza
- 1 cipollotto
- 2 carote
- 1 spicchio d’aglio
- 8 fette di pane in cassetta
- basilico
- prezzemolo
- erba cipollina
- sale
- pepe
- olio
- concentrato di pomodoro
Roast beef in crosta
Di secsposiconlosponsor
Tagliate a cipolla e le carote sottili
- 800 g di roast beef (deve essere legato per evitare che si rompa durante la cottura)
- 400 g di carote
- 100 g di cipolla
- 50 ml di vino bianco
- olio extravergine d'oliva
- 1 rametto di rosmarino
- 250 g di pasta sfoglia
- 100 g di prosciutto crudo a fettine
- sale
- pepe
Carne alla pizzaiola
Di edel
secondo
- 1 kg di carne mista a pezzettini,3 carote,2 cipolle,capperi,sale,3 foglie di alloro,noce moscata,origano,pomodorini.
Polpette di mamma
Di devitarosanna
Un piatto unico gustoso gradito da grandi e piccini!
- Per le polpette:
- 400 g di carne tritata di vitello
- 3 uova
- 50 g di parmigiano grattugiato
- qualche fogliolina di basilico
- pangrattato q.b.
- pepe nero q.b.
- sale q.b.
- Per il sugo:
- 200 g di polpa di pomodoro
- una cipolla
- 2 carote
- olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- Una fettina di provola
Ragù
Di MARIANGELA9328
Soffriggere olio e cipolla
- Carne macinata
- Carne a pezzi
- salsiccia
- Passata di pomodoro
- olio
- cipolla
- carota
- sale q.b
- vino bianco
Salsiccia con catalogna
Di marisa88
Prendere la catalogna lavarla e tagliarla a striscioline
- 400 gr catalogna
- 2 o 3 carote
- sedano
- dado vegetale
- olio
Barchette di indivia belga e carote
Validata dalnostro chefDi Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Uno stuzzichino primaverile e sfizioso perfetto per un aperitivo in compagnia
- 2 indivie
- 1 carota
- 2 rotoli di caprino
- ½ arancia
- Erba cipollina
- 1 pizzico di sale
torta alle carote
Di michela Succurro
Impastare tuttu gli ingredienti dopo aver tritato finemente le carote,
- 400g carote,
- 3 uova,
- 300g zucchero,
- 1 bicchiere d olio d semi,
- 300g farina,
- 1bustina lievitoper dolci
Bulghur con salsa allo yogurt
Di farina di stelle, Farina&stelle
Il bulghur è uno di quei cereali meno conosciuti, o che magari quasi tutti hanno assaggiato una lontanissima volta...
- 150gr di bulghur
- 3 carote
- Curcuma
- 1 cucchiaio di acidulato di umeboshi
- 200ml di yogurt (ovviamente Famù Intero)
- Un rametto di menta
- Una manciata di pinoli
- Sale e pepe qb
Torta del pastore con carote, patate, pancetta e timo
Di kivrin82, architect of taste
Pelate e tagliate le carote e le patate, fatele cuocere in una padella a fuoco lento finché non risulteranno morbi...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 300 gr di carote
- 200 gr di patate
- 100 gr di pancetta o bacon
- 2 rametti di timo
- sale
- olio evo
- 2 sottilette
Polpettone in forma
Di Valeria.p
Lavare bene le verdure e tritare insime il prezzemolo, la carota, il sedano e il prosciutto
- 8 etti di carne macinata
- 2 etti di prosciutto cotto
- 2 uova intere
- 1 etto e 1/2 di parmigiano grattugiato
- 1 bicchiere di latte
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
- sale e pepe q.b.
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