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Ricette del cavolfiore in padella - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta pasta cavolfiore, cavolfiore gratinato, broccoletti

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Cavolfiore in padella

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Uno degli ortaggi che prefersco in una ricetta semplice e gustosa

  • 1 cavolfiore
  • 50 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di birra
  • sale e pepe
  • prezzemolo
  • olio extra vergine d'oliva
4.2/5 (9 Voti)

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Scoprite la ricetta passo passo per preparare delle deliziose crocchette di cavolfiore al parmigiano.

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Lessate separatamente il cavolfiore e i broccoletti in acqua bollente leggermente salata

  • cavolfiore g 500 - broccoletti g 500 - 4 acciughe sotto sale - aglio - dado per brodo - olio d'oliva - sale
3.1/5 (345 Voti)

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Ricette con il cavolfiore.

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un contorno molto sfizioso, gustoso e profumato

  • cavolfiore bianco: uno medio, freschissimo
  • cipolla bianca: mezza piccola
  • aglio: uno spicchio
  • pomodori: 2 ramati piccoli
  • semi di finocchio: un cucchiaino
  • capperi sotto sale: un cucchiaio
  • olive al forno: due cucchiai
  • olio: qualche cucchiaio
  • sale: qb
0/5 (0 Voti)

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Cavolfiori speziati con capperi, semi di finocchio e olive Cavolfiore in pastella di Lory