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Ricette con il cavolo verza - 35 ricette

Ancora più ricette di Cavolo verza

Di

Pulite i cipollotti ed affettateli finemente

  • 400g di mezze maniche
  • 500g di salsiccia
  • 1 verza piccola
  • 2 cipollotti
  • 1/2 bicchiere di vino rosso (o bianco)
  • olio d'oliva
  • sale, pepe nero
  • 1 noce di burro
  • parmigiano grattugiato
2.9/5 (21 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • Per la crema di piselli:
  • 1/4 di cipolla
  • 10 grammi olio evo
  • 400 grammi piselli surgelati
  • 100 grammi patate
  • 150 grammi acqua
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. noce moscata
  • Per funghi e verza:
  • 1/4 di cipolla
  • un filo d'olio
  • 1/2 cavolo verza
  • 250 grammi funghi (champignon surgelati)
  • peperoncino piccante eh!
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
2.9/5 (8 Voti)

Di

Un classico della tradizione contadina

  • Verdure a piacere tra verza, scarola, cicoria, cavoli, ecc.
  • Parti di scarto del maiale, come ad esempio i piedini, la testa, le cotenne
  • sedano
  • aglio
2.8/5 (13 Voti)

Di

Crespelle: in una ciotola, stemperate le le due farine con il latte, poi amalgamate alla pastella le uova, un pizzi...

  • farina bianca g 160 - farina di ceci g 80 - burro - 2 uova - mezzo litro di latte - sale - Farcia e condimento: verza g 500 - stracchino g 400 - cipolla - salvia - Parmigiano Reggiano - burro - besciamella - sale
2.8/5 (12 Voti)

Di

Lessare i ceci. Soffriggere l'olio con l'aglio ed il rosmarino, poi eliminare l'aglio ed aggiungere la verza tagli...

  • 160 gr ceci
  • 500 gr calamari
  • 6 foglie verza
  • polenta istantanea
  • rosmarino
  • aglio
  • vino bianco
  • olio e.v.o.
  • sale
  • pepe
2.7/5 (415 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla con olio e pancetta affumicata

  • Cavolo verza tagliato sottilmente
  • cipolla
  • olio
  • dadini di pancetta affumicata
  • dado
  • aceto
  • un cucchiaio di sugo
2.2/5 (11 Voti)

Di

Affettare la verza finemente e saltarla in una pentola con dell'olio per 10 minuti

  • 1 verza
  • 500 gr di patate
  • brodo di pollo
  • olio
  • sale e pepe
2/5 (24 Voti)

Di

Ho scoperto la bellezza delle vellutate! Non troppo liquide permettono al mio piccolo ometto di poterle mangiare se

  • 1/2 verza
  • 1 cavolfiore piccolo
  • 2 cucchiai d'olio
  • 4 cucchiai di semi di sesamo
  • sale
  • pepe
0/5 (0 Voti)

Di

olgiare il gambo duro della verza e lessare per alcuni minuti

  • Foglie di verza 2
  • Speck 50 gr
  • Olio
  • Patate 2
  • Aglio 2
  • Funghi Champignon q.b.
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Provola
  • Burro
  • Parmigiano q.b.
  • Zafferano 2 bustine
0/5 (0 Voti)

Di

Sfogliare la verza cercando di ricavare 12 foglie tra le più grandi ma non dure

  • 12 foglie di verza
  • 3 salsicce
  • 1 uovo
  • la mollica di 2 panini
  • sale,pepe
  • olio
  • 3 patate non molto grandi lesse
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
0/5 (0 Voti)

Di

Lessate le foglie di verza in acqua salata,scolatele al dente e passatele subito in acqua fredda e mettetele ad a...

  • 400g salsiccia
  • 150g cipolla
  • 8 foglie di verza
  • 1 uovo
  • salvia,origano
  • pepe,sale
  • 4 fette di pane casereccio
  • burro
  • latte
  • olio d'oliva
  • 1 spikkio d'aglio
  • 1 bottiglia di salsa
0/5 (0 Voti)

Di

Salare e pepare lo stinco; Foderarlo completamente con le fette di pancetta, legarlo con spago da cucina;

  • 1 kg. di stinco di maiale,
  • 150 gr. di pancetta tesa;
  • 1 cipolla,
  • 2 bicchieri di vino bianco;
  • 1 cucchiaio di aceto;
  • 1 verza;
  • olio di oliva;
  • sale;
  • pepe;
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Stinco alla pancetta con verza Mezze maniche salsiccia e verza